هزینه تولید تخم مرغ از قیمت آن پیشی گرفت | شمارش معکوس برای افزایش قیمت‌ها

هزینه تمام‌شده تولید تخم‌مرغ از قیمت آن در بازار پیشی گرفته است. این موضوع باعث متضرر شدن مرغداران و افزایش احتمال بالا رفتن قیمت تخم مرغ شده است.

به گزارش بازار تبریز آنلاین، در شرایطی که قیمت گوشت قرمز، گوشت مرغ، کنسرو ماهی تن و... به اوج خود رسیده، تخم‌مرغ می‌توانست جایگزینی برای این محصولات باشد. اما این روزها بازار تخم‌مرغ هم دچار بحران‌هایی شده و قیمت این محصول در آستانه افزایش قرار دارد.

البته برای افزایش قیمت تخم‌مرغ دلایل مختلقی ذکر شده است که هر یک در جایگاه خود از اهمیت ویژه‌ای برخوردار‌ند. در یک‌ سو، مصرف‌کنندگان به دلیل افزایش قیمت محصولات پروتئینی، قدرت خرید خود را از دست داده‌اند و در سوی دیگر تولید‌کنندگان هم به دلیل اختلاف زیاد قیمت‌ تمام‌شده تولید با قیمت بازار، مجبور به افزایش قیمت محصولات خود هستند.

حال باید دید در حال حاضر بازار تخم‌مرغ در چه وضعیتی قرار دارد و چگونه می‌توان در بازار این محصول ثبات ایجاد کرد؟

بررسی قیمت تخم‌مرغ در بازار

بررسی قیمت تخم‌مرغ حاکی از آن است که تخم‌مرغ سفید در شانه 30 عددی با قیمت 146 هزار تومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. همچنین تخم‌مرغ تلاونگ در بسته‌بندی‌های 9 عددی با قیمت 50 هزار تومان به فروش می‌رسد.

تخم‌مرغ ارگانیک قیمتی برابر با 240 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم دارد. همچنین تخم‌مرغ 15 عددی و 20 عددی تلاونگ به‌ترتیب 89 هزارتومان و 112 هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند.

متوسط قیمت تخم‌مرغ در بازار حدود 48 هزار تومان است

ناصر نبی‌پور، رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار، در گفت‌وگو با تجارت‌نیوز درباره وضعیت بازار تخم‌مرغ توضیح داد: بازار تخم‌مرغ در وضعیت وخیمی به سر می‌برد چراکه در حال حاضر میانگین قیمت تخم‌مرغ بین 47 هزار تا 48 هزار بوده، ولی قیمت مصوب آن 56 هزار تومان است. علاوه بر قیمت پایین این محصول در بازار، مازاد تولید هم وجود دارد که این موارد باعث متضرر شدن تولید‌کنندگان شده است.

او درباره احتمال افزایش قیمت تخم‌مرغ گفت: در شرایط فعلی تولید رشد قابل توجهی داشته است. علاوه بر این، بازار تخم‌مرغ جزو آن دسته از بازارهایی است که با عرضه و تقاضا پیش می‌رود. بنابراین با توجه به مازاد تولید، احتمال افزایش قیمت پایین است. از طرفی قیمت این محصول در بازار باید به قیمت مصوب برسد.

او درباره قیمت تمام‌شده تولید تخم‌مرغ توضیح داد: قیمت تمام‌شده تولید این محصول 64 هزار تومان است؛ اما با متوسط قیمت 47 هزار تا 48 هزار تومان به فروش می‌رسد که تولید بدون برنامه باعث ایجاد این شرایط شده است./ تجارت‌نیوز